显著特点:
1.测试速度快（a-淀粉酶活性测试只需3分钟，一般测试方法只需13分钟）
升/降温速度均可达14℃/分钟
2.可以自定义多达128个步骤测试程序 测量过程自动化
3.样品用量少（2——5克）
4.可自动分析：衰减度，保持强度、回生值、最终粘度、搅拌值、糊化温度
5.

Techmaster
1.温度范围：内部设定为0---99 ℃
2.升降速率：14℃/min
3.转速范围：20~1000rpm
4.粘度范围：40~12,000 cp at 80 rpm
5.液晶显示：4*20黑白字符
6.重量：18kg
RVA Super-4
升降温速率：升/降温速率均可达到14℃/分钟
温度范围：0---99 ℃
温度偏差：+-0.3℃ at 25℃
粘度范围：20~35000 cP at 80 rpm
转速范围：20~2000rpm
粘度单位：20~35,000 cp at 80 rpm; 10~17,500 cp at 160 rpm
外形尺寸：370*310*290mm
重量：18kg
RVA4
温度范围：0---99 ℃
升降速率：14℃/min
转速范围：10~2000rpm
准确度：+-0.3℃ at 25℃
粘度范围：50~50,000 cp
液晶显示：4*20黑白字符
规格: 430*280*300mm
重量：22kg
RVA Starchmaster
温度范围：0---99 ℃
升降速率：14℃/min
转速范围：40~1000rpm
粘度范围：50~12,000 cp at 80 rpm
液晶显示：4*20黑白字符
规格: 340*230*420mm
重量：16kg
 

具有众多的标准方法:分析测试谷物、谷物加工制品的α-淀粉酶活性、淀粉糊化特性和变性淀粉糊化特性的有效工具。用于测试温度变化过程中样品粘度的变化情况（淀粉的糊化特性）。
1.标准方法：LS/T6101-2002 中华人民共和国粮食行业标准，谷物粘度测定——快速粘度仪法
2.AACC 61-02, 1995 快速粘度分析仪测定大米的糊化特性
3.AACC 22-08, 1995 快速粘度分析仪测定搅拌值法
4.AACC 76-21, 1997 快速粘度分析仪测定小麦或黑麦的一般糊化法
5.ICC No. 161, 1995 快速粘度分析仪测定搅拌值
6.ICC No. 162, 1995 快速粘度分析仪的快速糊化法
RVA快速粘度分析仪系列：RVA super4, RVA4, Techmaster, RVA starchmaster.