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好消息!上海瑞玢为回馈广大用户特此推出了感官培训业务,来看看吧!

上海瑞玢国际贸易有限公司2017年10月10日 3:06 点击:991

随着人们对食物口感要求的一再增高,感官评定现已成为现代企业产品定位的重要方式之一,是产品研发,品质控制与货架期确认必不可少的环节之一。可是,传统的感官品评方式形式单一、感官品评员之间存在相互影响,如何选定适合自己企业内部的感官品评方式,企业内部感官品评方式哪里不对?哪里有缺陷?这已经成为众多需要感官品评企业的痛中之痛。上海瑞玢智能科技——研究感官及感官智能科技十余年,通过对这一领域知识的讲解与实操,希望为您带来更多提示与参考。


培训机构:上海瑞玢智能科技有限公司

适用对象:感官评测人员、品控品管人员、新产品研发人员等

培训方式:上门提供培训服务或培训班形式

培训费用:50000/次(上门服务);6800/人(培训班形式)  

培训天数:为期2

培训内容:(或结合企业实际需求,进行调整)

备选培训内容:

理论部分:《常用感官检测方法学习I

       《样品、实验目的与感官方法的选择》

        《评价员队伍的筛选、建立与维护技术》

        《感官评价的影响因素及有效控制》

        《如何利用感官分析软件来进行统计学的巧用和妙用》

        《产品包装、口味与销量的关联》

        《如何开发具有情感价值的食品》

        《采用喜好测试和眼动仪研发进行一款适用于特定年龄段人群、与健康相关的产品研发和评价》

实操部分:《常用感官检测方法学习II

        CNAS认可感官分析实验室感官体验(视频或实地参观(费用自理),自选)》


(来源: 上海瑞玢国际贸易有限公司


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